Взять ту часть, которая побольше и раскатать её в круг, диаметром немного больше диаметра пельменницы. Получившийся круг с одной стороны обильно посыпать мукой. Пельменницу так же посыпать мукой.

Видео на тему: Пельменница на ютубе


А тут, видимо, от опыта или от девайса зависит У меня до сих пор дома пара таких СССРовских еще лежит - мама или жена иногда готовят пельмени - получаются просто идеальные, с магазинными и близко не сравнить - ни по вкусу, ни по виду..

У меня наоборот, замесить че-нить - не вопрос, начинаю раскатывать - рвется, к скалке прилипает - навыка нет, а тут удобно, кусочек отщипнул и сразу нужной толщины на выходе получаешь.

пельменница на ютубе

Пельменница была моей давней мечтой. Как-то пару раз я готовила на ней пельмени в гостях у своей подруги и с тех пор просто заболела такой штукой. Несмотря на то, что прилавки магазинов просто завалены разными сортами пельменей, но, согласитесь, с домашними никогда никакие магазинные не сравнятся, да и уверенности в том, что в эти пельмени производитель не засунул какую-нибудь гадость, нет никакой. До недавнего времени никак мне в продаже не попадался такой агрегат, а тут недавно попался и не только с функцией лепки пельменей и раскатки теста, но ещё и с функцией нарезки лапши. Стоит эта пельменница 1200 руб., не дёшево, но поверьте, она оправдывает такую цену.

пельменница на ютубе




О пельменницах: купить пельменницу в Кувандыке и купить механическую машинку для пельменей

пельменница на ютубе

Электрическая пельменница представляет собой устройство, которое подключается к электросети и лепит пельмени автоматически. Использовать скалку нет необходимости. Но хозяйке нужно самостоятельно раскатать тесто и загрузить его и начинку в электрическую пельменницу. Электрическая пельменница – это редкость даже в наше время. Современные производители не выпускают такие пельменницы для использования в домашних условиях. В некоторых домах еще сохранились электрические пельменницы советского производства. Для того чтобы приобрести такое раритетное устройство, можно поместить объявление в газете или на форуме в интернете «Куплю пельменницу».



Реклама

Счетчики