Верхнюю сторону раскатанного листа очень хорошо смазываем мукой и ладонью растираем по нему. Стараемся, как бы втереть муку в тесто, что бы оно стало совершенно не липким. Саму пельменницу так же надо обсыпать мукой. Делается это для того, что бы готовые пельмени и вареники легко выпрыгивали на стол. Иначе, вам придется их доставать оттуда руками.

Видео на тему: Пельменные мини аппараты для дома


Пельменницы (или формы для лепки пельменей) ручного вида делают либо из металла, либо из пластика. Как правило, металлические пельменницы производят круглой формы, а пластиковая пельменница - прямоугольная. Металлические пельменницы в основном производят из «увесистого» алюминия без или со специальным покрытием исключающим прилипание.

1) Мясо следует промыть, просушить, перекрутить на мясорубке (если это не готовый фарш), фарш посолить, перца молотого добавить и тщательно перемешать. По желанию, добавить репчатый лук.

пельменные мини аппараты для дома

Не могу сказать, что вещь-необходима каждому. Но если есть желание и возможность купить, то не пожалеете точно! Так как у нас есть дети, то  для себя я сразу нашла много плюсов-1) Вы всегда знаете состав, 2) Можете сделать лапшу любого цвета (добавить сок свеклы, шпинат, зелень, сладкий молотый…

пельменные мини аппараты для дома




О пельменницах: купить пельменницу в Куйбышеве и пельменница wj 18

пельменные мини аппараты для дома

Отрываем от большого куска теста кусочек поменьше, но такой, что бы после раскатывания, он мог накрыть полностью всю пельменницу и его края немного свисали с боков.
Информация
Автор: admin
Опубликовано: 25-11-16
Комментариев: 126
Просмотров: 3731
Категория: Отзывы
Рейтинг: 3674
Закладки:



Реклама

  • Тесто липнет к пельменнице

    Если все в вашей семье уважают пельмени, то есть смысл заготовить побольше фарша и теста, а затем накрутить их побольше,

  • Пельмени в пельменнице

    Вся наша семья очень любит пельмени, а учитывая, что у меня 2 взрослых мужчины - муж и зять, то налепить для них руками

  • Пельменница в юлмарт

    Форма пельменницы. Хоть этот критерий и не несет особой важности все же стоит выделить, что существуют квадратные, кругл

  • Купить пельменницу в Звенигове

    Владислав, так ведь мы не производим эти пельменницы. Мы всего лишь рассказываем о них. Возможно, сейчас уже есть и боле

  • Пельменница нержавейка

    Плюсы этого способа очевидны: соблюдены тонкости технологии, выдержана правильная форма, нет тестяных отходов. Но есть и

Счетчики